-24%

Ấm Tử Sa Đức Trung – Hắc Kim Sa

Giá gốc là: 2.550.000 ₫.Giá hiện tại là: 1.950.000 ₫.

Ấm Tử Sa Đức Trung – Hắc Kim Sa

– Dáng ấm: Đức Chung

– Chất đất: Hắc Kim Sa

– Họa tiết: giả vân rắn

– Chế tác: Thủ công toàn chế

Triện : lòng , nắp , quai , đáy

– Nghệ nhân: Phái Thực Lực Dân Gian

– Lưới lọc: Hoa Mai 7 lỗ

– Dung tích: 260ml

– Xuất xứ: Nghi Hưng

Hết hàng

Danh mục: Ấm Trà, Ấm Tử Sa Thẻ: Ấm Tử Sa Bí Ngô, Ấm Tử Sa Đức Trung – Hắc Kim Sa

Mô tả
Đánh giá (0)

Ấm Tử Sa Đức Trung – Hắc Kim Sa

Nói đến ấm tử sa là nói đến một loại ấm pha trà làm bằng đất nung ở nhiệt độ cao, không tráng men. Gọi là tử sa vì nó thường có màu tím, xuất phát từ vùng Nghi Hưng (Giang Tô, Trung Quốc).

Có rất nhiều tranh cãi về loại ấm tử sa này, và đây là một số kết luận được nhiều người uống trà chấp nhận, cũng là những đặc tính tạo nên cái định nghĩa Ấm Tử Sa:

Các loại trà nên được pha bằng ấm đất, và ấm đất tốt nhất là ấm tử sa của vùng Nghi Hưng – Trung Quốc.

Đất tử sa có độ xốp tuyệt vời và giữ nhiệt tốt, giúp cải thiện đáng kể hương vị của trà khi so với các ấm trà gốm sứ hay thuỷ tinh.

Mỗi ấm tử sa Nghi Hưng chỉ nên pha với một loại trà.

Ấm tử sa hấp dẫn những người uống trà bằng vẻ đẹp trầm, kiểu dáng phong phú và lịch sử lâu đời, cũng như những hiệu quả kỳ diệu khi pha trà, và cả những tranh cãi liên miên về giá trị của nó

Công dụng thật sự của ấm tử sa

Không như nhiều người lầm tưởng rằng cao trà (chất hữu cơ) tích tụ vào ấm làm gia tăng hương vị. Thật ra chúng sẽ bị oxy hoá mau chóng và không còn tác dụng gì cho lần pha trà tiếp theo.

Sự kỳ diệu của hương vị trong ấm tử sa đến từ thành phần khoáng vi lượng. Nó có trong chất đất, và vì bề mặt không tráng men nên nó được giải phóng vào nước trong quá trình pha. Nó bền bỉ vĩnh cửu chứ không mất đi nhanh chóng như tinh dầu hữu cơ của lá trà. Ngày qua ngày, lớp khoáng tích tụ lại sẽ đóng góp vào hương vị của trà, là canxi, magie, sắt, kẽm…

Ngoài đất làm ấm, lớp cao khoáng còn được bổ sung bởi khoáng chất trong lá trà và trong nước Ấm tử sa gia tăng hương vị cho trà bằng cách cung cấp và tích tụ khoáng thích hợp trong mỗi lần pha trà. để giúp ấm trà pha được ngon hơn và khẳng định sự khác biệt rõ rệt