Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Ướp Gạo Sen 400g

Hỗ trợ sức khỏe & tinh thần:

• Chứa chất chống oxy hóa cao từ búp trà Shan Tuyết giúp làm chậm quá trình lão hóa và thanh lọc cơ thể.

• Hương thơm tự nhiên của gạo sen giúp thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng và đem lại cảm giác an yên.

• Hỗ trợ tiêu hóa, giúp tỉnh táo nhẹ nhàng mà không gây gắt hay cào ruột như một số dòng trà xanh thông thường.

Quy Trình Chế Biến (Thủ Công & Cầu Kỳ)

1. Tuyển chọn nguyên liệu:

   • Trà: Thu hái búp Trà Shan Tuyết cổ thụ chọn lọc trên núi cao (trên 1.500m), phủ lớp lông tơ trắng tự nhiên.

   • Sen: Chọn búp sen Bách Diệp Tây Hồ hái lúc sáng sớm khi hoa vừa hé nở để giữ trọn lượng hương thơm tinh túy nhất.

2. Tách gạo sen: Cẩn thận tách lấy những hạt gạo sen (hạt trắng li ti chứa túi hương của hoa sen) ra khỏi nhị hoa.

Ướp trà (Nhiều lần):

• Rải một lớp trà rồi một lớp gạo sen xen kẽ, sau đó ủ kín trong khoảng 18–24 tiếng.

• Sấy khô trà bằng phương pháp sấy thủ công để giữ hương sen rồi tiếp tục sàng bỏ gạo sen cũ.

• Quy trình ướp – sấy này được lặp lại từ 5–7 lần để hương sen thấm sâu vào tận ruột từng búp trà.

Hướng Dẫn Pha Trà Chuẩn Vị

• Liều lượng: Sử dụng khoảng 5g–8g trà cho ấm 150ml.

• Nhiệt độ nước: Dùng nước tinh khiết đun sôi để nguội bớt xuống khoảng 85–90°C (tránh dùng nước sôi 100°C làm cháy hương sen).

• Thời gian hãm: Hãm khoảng 30–45 giây cho lượt nước đầu. Có thể pha từ 7–10 nước mà trà vẫn giữ được hương vị đậm đà.